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水产品安全检测项目相对适用产品

发布时间:2013-06-18

  水产品安全检测中的检测项目相对适用什么产品?

  1、工业碱:猪肠、牛百叶、牛肚等水产品、水发产品

  2、双氧水:鱼翅、虾仁、带鱼和鱿鱼、白斩鸡、牛筋、牛肚、鸭鹅掌、花肠、猪皮和猪蹄筋等;

  3、重金属汞:各种鱼类、虾、蟹、海蛎等水产品。

  4、孔雀石绿:水产品等液体食品、固体食品中水溶性非食用色素的检测

  5、碱性橙Ⅱ号:如小黄鱼、黄花鱼、鳗鱼、鳖、豆干等豆制品。

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